Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g slaniny, 150 g šampiňónov, 60 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl červeného vína, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, tymian, 30 g masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku , 1 lyžica solamylu, pol lyžičky cukru, citrónová šťava Slaninu nakrájame na kúsky a osmažíme. Smaženú slaninu vyberieme, na vysmaž...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menší kapor, 4 lyžice masla, 5 lyžic strúhanky, 1,5 hrnčeka strúhaného syra, 3 dcl bieleho vína, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie Kapra očistíme, kožu na viacerých miestach nakrojíme, osolíme, okoreníme, d...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerešní, 270 g polohrubej múky, 200 ml mlieka, 1 vajce V mlieku rozšľaháme vajcia so štipkou soli, zmiešame s múkou a nakoniec pri...
Potrebujeme tieto suroviny:hermelíny, cibuľa, cesnak, korenie, mleté chili, nové korenie, tymian, olej Hermelíny pozdĺžne rozkrojíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska, cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 1 kg zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2-3 paradajky, 2 dcl smotany, soľ, mletá červená paprika Kapra pokrájame a osolíme. Na masti upražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mletého bravčového, 1 lyžica sladkej údené papriky, 2 lyžičky pálivej papriky, 2 strúčiky rozdrveného cesnaku, 1 lyžica soli, 1,5 lyžice feniklu, štvrť lyžice cayenského korenia, 50 ml červeného vína, čerstvo rozdrvený čierne korenie Feniklová semienka zľahka opražíme a riadne premiešame so všetkými ostatným...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs (alebo stehenných plátkov), 8 sušených paradajok naložených v oleji, 100 g tvrdého syra, 1 menšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžička sladkej mletej papriky, zelená petržlenová vňať, strúhanka, olej Kuracie mäso zomelieme, pridáme nakrájané sušené paradajky, vajcia, nahrubo...
Potrebujeme tieto suroviny:šošovica, hladká múka, olej, sušené slivky, soľ Šošovicu uvaríme do polomäkka a odstavíme. V inom hrnci na oleji opražíme h...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g práškového cukru, 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 60 g kakaa, na náplň: 120 g cukru + 50 g mletých orechov + 50 g masla + 50 ml rumu Čokoládu pripravíme tak, že vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme cuko...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g polohrubej múky, 120 g kryštálového cukru, 200 g rastlinného tuku, 1 vajce, 1/2 balenia kypriacho prášku do pečiva, štipka soli, 150 g mletých arašidov, na karamel: 50 g kryštálového cukru + 1 lyžica masla + 50 g celých arašidov, 3 lyžice džemu Z polohrubej múky, tuku, vajcia, cukru, mletých arašidov, prášku do pečiva ...
|
|