Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 sliepka, 300 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 cibuľa, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Sliepku umyjeme a dáme variť do studenej vody. Zatiaľ si nakrájame koreňovú...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hovädzieho mäsa bez kostí, 60 g margarínu, 75 g cibule, 23 g hladkej múky, 200 ml vývaru, 150 g žemlí, cesnak, soľ, mleté čierne korenie Mäso uvaríme v posolenej vode. Na jednej tretine tuku speníme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:8 banánov, 100 g masla, 100 g hnedého cukru, 1 lyžička mletej škorice, 100 ml rumu, 150 ml smotany Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor, škoricu a rum a za občasného mi...
Potrebujeme tieto suroviny:kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 šálky vlašských orechov, 1 lyžica kakaa, 2 lyžice javorového sirupu Vlašské orechy zbavíme škrupiny, vložíme do mixéra a mixujeme dovtedy, poki...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cukru krupica, 60 g tmavej čokolády, 1 hrsť lístkov mäty, 300 ml mlieka, 150 ml smotany na šľahanie, 6 vajec Mlieko a smotanu privedieme za stáleho miešania do varu. Akonáhle sa začnú ...
Potrebujeme tieto suroviny:175 ml silnej kávy, 2 lyžičky hnedého cukru, 30 ml hnedého rumu, ½ lyžičky kakaa, 50 ml tuhej šľahačky, čokoláda Do poháru (250 ml) dáme hnedý cukor, hnedý rum a kakao, potom nalejeme siln...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g žemlí z predchádzajúceho dňa, 40 g masla, 80 g hrubej múky, 2 vajcia, 0,25 l mlieka, soľ Žemle nakrájame na malé kocky, pokvapkáme roztopeným maslom a zľahka zamieš...
Potrebujeme tieto suroviny:8 bielkov, soľ, čierne korenie, 25 dkg strúhaného syra Z bielkov ušľaháme pevný sneh, osolíme a okoreníme a veľmi opatrne vmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...
|
|