NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hovädzie rezne zo stehna, 4 väčšie zemiaky, 2 väčšie cibule, hladká múka, 40 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, 2 dcl čierneho vína
Mäso osolíme, naklepeme a poprášime múkou. V kastróle rozpálime olej a rezn...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 paradajky, 3 zelené papriky Charleston, 2 uhorky, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, citrónová šťava
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme nadrobno nakrájané paradajky, uhorky a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 100 g hladkej múky, 80 g strúhaného syra, 2 strúčiky cesnaku, soľ, majorán, olej
Zemiaky ošúpeme, uvaríme v osolenej vode a nastrúhame. Pridáme strúhaný syr...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g baraních rebier, soľ, bobkový list, 6 až 8 strúčikov cesnaku, na marinádu: olej + sušený cesnak + mletá rasca + mleté čierne korenie + sušený rozmarín
Umyté a osušené baranie rebrá osolíme, potrieme marinádou pripravenou z ole...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica lollo biondo, 4 mladé cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 5 vajec, 2 žervé, soľ, korenie
Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme, nakrájame, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
huby, sůl, voda
Huby očistíme, pokrájame a povaríme 3 minúty. Potom ich scedíme a ihneď pre...

Potrebujeme tieto suroviny:
varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g polohrubej múky, 250 g masla, 40 g droždia, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, 2 kocky cukru, štipka soli, náplň (tvarohová alebo maková alebo orechová - podľa chuti), cukor múčka + vanilkový cukor na obalenie, maslo + rum na potretie
Mlieko zľahka zohrejeme, pridáme do neho dve lyžice múky, 2 kocky cukru, ro...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvé huby, cesnak, masť, soľ
Silnejšie klobúky naplocho rozkrojíme, potrieme cesnakom roztlačeným so soľ...