Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:krkovička bez kosti, 1 cibuľa, 6 lyžíc kyslej smotany, olej, 2 lyžice francúzskej horčice, voda, soľ, čierne korenie Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, potri...
Potrebujeme tieto suroviny:zelený hrach, cibuľa, domáca klobása, soľ, čierne korenie, hladká múka Hrach preberieme, zalejeme vodou a necháme namáčať aspoň na 4 hodiny. V rov...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g paradajok, 200 g mozzarelly, extra panenský olivový olej, bazalka, soľ Paradajky a mozzarellu nakrájame na rovnako hrubé plátky. Potom je striedav...
Potrebujeme tieto suroviny:tavený syr, maslo, soľ, mlete čierne korenie, pažítka Maslo necháme trochu změknúť, pak všetky suroviny okrem pažítky dobre premi...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g strúhaných jabĺk, 40 g ovsených vločiek, 1 bielok, 3 lyžice celozrnnej múky, 100 ml nízkotučného mlieka, soľ, mletá škorica Ovsené vločky namočíme do teplého mlieka. Keď zmäknú, pridáme ostatné prísa...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 50 ml mlieka, 100 g hladkej múky, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie, na náplň: kyslá kapusta + prát Zemiaky ošúpeme, nastrúhame do misy a zlejeme z nich vodu. Cesnak vymiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zubáča, 100 g masla, 500 g varených zemiakov, 150 g húb, 70 g tvrdého syra, 2 vajcia natvrdo 1 väčšia cibuľa, soľ, na zálievku: 50 g masla + 40 g hladkej múky + 200 ml smotany + soľ Zubáča vykostíme, naporcujeme, osolíme, opečieme na masle, vložíme do zapek...
Potrebujeme tieto suroviny:20 stehienok, masť, maslo, strúhanka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Vypraná stehienka osušíme, osolíme, okoreníme a na masti prudko opečieme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...
|
|