NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 2 jablká, 1 väčšia cibuľa, 20 g masla, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka
Teľaciu pečeň odblaníme, na okrajoch meirne narežeme, jemne naklepeme, okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kapor, 300 g tvrdého syra, 1 cibuľa, 4-5 strúčikov cesnaku, olej, hladká múka, kyslá smotana, mlieko, soľ, vegeta
Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji. Poukladá...

Potrebujeme tieto suroviny:
broskyne, cukor
Broskyne sparíme vo vriacej vode, potom ich rýchlo ochladíme studenou vodou...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....

Potrebujeme tieto suroviny:
varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...

Potrebujeme tieto suroviny:
25 dkg hladkej (alebo polohrubej) múky, 1 Hera, 25 dkg syru Niva, 1 vajce
Z uvedených ingrediencií (okrem vajcia) zamiesime cesto a z neho vykrajujem...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g červenej šošovice, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 1 l zeleninového vývaru, soľ, mleté ​​čierne korenie, 3 bobkové listy, 5 guličiek nového korenia, štipka mletého koriandra, citrónová šťava, kúsok masla
Šošovku prepláchneme pod tečúcou vodou. Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, 60 g oleja
Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho mäsa, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rozmarín, tymián, hladká múka, olej
Na kocky nakrájané mäso dáme do pekáča, mierne osolíme, posypeme korením, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 stehienok, masť, maslo, strúhanka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, petržlenová vňať
Vypraná stehienka osušíme, osolíme, okoreníme a na masti prudko opečieme. O...