Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 plátky teľacej pečene, 2 jablká, 1 väčšia cibuľa, 20 g masla, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka Teľaciu pečeň odblaníme, na okrajoch meirne narežeme, jemne naklepeme, okor...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 80 g rajčinového pretlaku, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 dl bieleho vína, 150 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 dl vývaru, 30 g hladkej múky, 20 g oleja, soľ, petržlenová vňať Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, pridáme pok...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacie stehna, 1 vajce, 100 g šunky, hrsť baby špenátu, 1 lyžica sušených paradajok v oleji (3 kúsky), soľ, mleté biele korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, opražíme na 2 lyžiciach oleja, pridáme špenát a v...
Potrebujeme tieto suroviny:čerešne, cukor, rum Umyté čerešne vkladáme do zaváracieho pohára a každú vrstvu čerešní zasypem...
Potrebujeme tieto suroviny:5 kg jabĺk, cukor, vanilkový pudingový prášok, voda Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, dáme ich do hrnca, prilejeme vodu tak, ab...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl ananásovej šťavy, 4 cl pomarančovej šťavy, 1 cl grenadíny Uvedené suroviny v šejkri premiešame a nalejeme do koktailového pohára....
Potrebujeme tieto suroviny:300 g dusenej šťuky, 100 g červeného kaviáru, 50 ml citrónovej šťavy, 50 g sterilizovaného hrášku, 50 g olivového oleja, polka menšia cibuľa, soľ, cukor Dusené šťučí mäso zbavíme kože a kostí, nakrájame, pridáme červený kaviár, ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 teľacie srdcia, 40 g slaniny, 60 g masla, 50 g cibule, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice citrónovej šťavy, 20 g múky, soľ, mleté čierne korenie Umyté teľacie srdcia uvaríme v osolenej vode. Potom je rozrežeme a prešpiku...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie lososa, 2 dcl bieleho vína, 4 strúčky cesnaku, 1 stredná cibuľa, 1 bobkový list, 4 zrnká korenia, soľ, pažítka V hrnci zmiešajte víno s korením, bobkovým listom, pretlačeným cesnakom a n...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rezov alebo steakov z lososa (bez kože a kostí), 300 g zemiakov, 1 malý pór, 1 cibuľa, 1/2 lyžice masla, 220 ml mlieka, 120 ml smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice sekaného čerstvého kôpru, 3 lyžice hladkej múky, 1,5 l vývaru (zeleninového alebo rybieho) V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme...
|
|