NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 150 ml mlieka, 20 g kakaového prášku, 20 g sušeného droždia, soľ, 3 lyžice medu, 20 g masla
Múku preosejeme, premiešame s kakaovým práškom, soľou a droždím, pridáme me...

Potrebujeme tieto suroviny:
cca 600 g hladkej múky, 400 g zemiakov, 500 ml kefíru, 1 vajce, 1 lyžička sódy, 5 lyžíc oleja, kôpor, soľ
Zemiaky uvaríme v slanej vode, zlejeme, ošúpeme, nastrúhame na hrubšom strú...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl whisky, 2 cl Curacao Orange, 1 cl cukrového sirupu, drvený ľad
Do pohára dáme drvený ľad a nalejeme predpísané ingrediencie....

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška
Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ
Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa
Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...

Potrebujeme tieto suroviny:
šunka, sterilizovaný chren, smotana na šľahanie
Vyšľaháme šľahačku a primiešame do nej chren. Touto zmesou natierame kolies...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l bieleho rizlingu, 50 g rozmarínovej vňate
Do vína vmiešame podrvenú vňať a necháme v uzatvorenej fľaši pri izbovej te...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 120 g masla, 4 žĺtky, citrónová kôra, pol sáčku kypriaceho prášku, na polevu: 4 bielky + 150 g mletých orechov + 200 g cukru múčka
Z múky, cukru, zmäknutého masla, žĺtkov, citrónovej kôry a kypriaceho prášk...