NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
väčšie bedle, vajcia, strúhanka, pšeničné otruby, soľ, korenie, olej
Huby očistíme a odrežeme nohy. Klouboučky jemne osolíme a obalíme ich postu...

Potrebujeme tieto suroviny:
koreňová zelenina, 2 vrchovaté lyžice krupice, lyžica masla alebo oleja, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať, vývar
Na tuku orestujeme nadrobno nakrájanú zeleninu, po chvíli pridáme krupicu a...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky
Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...

Potrebujeme tieto suroviny:
200-250 g čerstvej žihľavy (alebo sušenej), 400 g cukru
Žihľavu zalejeme 1,5 l vody a necháme lúhovať z večera do rána. Ráno scedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g husacej pečene, 50 g údenej slaniny, 200 ml bieleho vína, 250 ml mlieka, 1 citrón, 500 ml aspiku, zelená petržlenová vňať
Husaciu pečeň vyčistíme, zbavíme krvavých žiliek a na 2 až 3 hodiny namočím...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg údeného mäsa, 6 zemiakov, 0,5 kg jačmenných krúp, 0,5 kg fazule, 4 strúčky cesnaku, soľ, 1 lyžička mletého čierneho korenia, 1 lyžice kopru
Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa, pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka
Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 4 vajcia, 1/2 prášku do pečiva, 10 lyžíc oleja, 10 lyžíc vlažnej vody, 4 lyžice punču, marhuľová marmeláda, na krém: 200 g masla + 4 lyžice práškového cukru + 1 vanilkový puding + 300 ml mlieka + 2 lyžice cukru
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej a vodu a šľaháme do peny. Potom prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g syra Tofu, šampiňóny, 1 cibuľa, 1 smotana na šľahanie, soľ, korenie, hladká múka
Cibuľu nakrájame nadrobno, osmažíme na oleji a pridáme pokrájané šampiňóny ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 3 bielky, 1 lyžica masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 2 lyžice ligurčeka, 1 vrchovatá lyžica majoránky, vývar
Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme biel...