Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 dkg konského mäsa, 3 dkg slaniny, 2 cibule, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, 1 lyžička mletej červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, tuk Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú slaninu a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 lyžičky chmeľových šišiek, 1 lyžička valeriány lekárskej (baldrián), 250 ml vriacej vody Chmeľové šištičky a baldrián zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a necháme l...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...
Potrebujeme tieto suroviny:2 baklažány, 2 strúčiky cesnaku, 4 dcl bieleho jogurtu, 4 lyžice olivového oleja, soľ Nelúpané baklažány nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a necháme 30-40 min...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g smotanového syra, 200 g údeného lososa, 1-2 lyžice chrenu, 1 lyžice citrónovej šťavy, 4 lyžice pažítky, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor na ozdobenie Smotanový syr zmiešame s chrenom a citrónovou šťavou, pridáme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 dcl rumu, 1,5 dcl vody, 3 lyžičky cukru, 1 plátok citrónu Vodu privedieme do varu, pridáme rum, znovu zahrievame a tesne pred varom z...
Potrebujeme tieto suroviny:4 malé zemiaky, 1 téglik sladkej smotany, soľ, tymian, hladká múka, rastlinný olej, starší chlieb V hrnci rozohrejeme olej, vhodíme lyžičku tymianu a až začne voňať (pozor, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l piva, 80 g cukru, 30 g masla, 100 g staršieho chleba, 2 žĺtky, citrónová kôra, zázvor, soľ, rasca Do piva pridáme cukor, citrónovú kôru, všetko dobre rozšľaháme, osolíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 červené grepy, 4 lyžice medu, pol hrnčeka vody Grepy ošúpeme, rozdelíme na jednotlivé mesiačiky, ktoré zbavíme šupky aj kô...
|
|