Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, 3 strúčiky cesnaku, 2 zväzoky bazalky, 40 g píniových jadier, 6 lyžíc olivového oleja, 8 malých paradajok, 80 g strúhaného parmezánu, soľ Špagety uvaríme podľa návodu. Cesnak, bazalku a píniové jadrá rozmixujeme n...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie kapra, 1000 g zemiakov, 1 citrón, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, 1 lyžica masti na vymastenie misy Umyté zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska, ktoré poskl...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g cukru múčka, 2 vajcia, lyžička citrónovej šťavy, cukor vanilka, 300 g hrubej múky, 5 bielkov, 30 g masla, 30 g hrubej múky Cukor, celé vajcia, žĺtky a vanilkový cukor trieme do peny asi 30 minút. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, cca 1 l mlieka, 50 g droždia, 75 g cukru, 55 ml oleja, štipka soli, trochu strúhaného muškátového orieška Z cukru, vlažného mlieka a droždia pripravíme kvások, po vzídení pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 teľacie rezne zo stehna, soľ, 1 lyžica múky, 200 g masla, pol cibule, 200 g čerstvých húb, 50 g eidamského syra, citrónová šťava Rezne naklepeme, osolíme, poprášime múkou, z jednej strany opečieme na polo...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 250 g slaniny, soľ, pol lyžičky muškátového kvetu, lyžička korenia, 30 g masla, 1 cibuľa Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky, ktoré pomelieme, ale každý druh...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl whisky, 3 cl smotany, pol lyžičky cukru, 1 vajce, muškátový oriešok, drvený ľad Všetky suroviny okrem muškátového oriešku dáme do šejkra, pridáme drvený ľa...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g surových mandlí, 1,5 l mlieka, olivový olej, soľ, 4 lyžice cukru, 1 celá škorica, starší chlieb, mletá škorica Mandle posekáme a rozmixujeme ich s pohárom mlieka, štipkou soli a cukrom. ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g šunky, 150 g údeného syra scamorza, 120 g miešaného šalátu z rucoly a čakanky, 2 paradajky, petržlenová vňať, hladká múka, rozmarín, 2 vajcia, olivový olej, soľ, celé korenie Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a na hrubo roztlačíme do misy. Pridáme nas...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml piva, 200 g nastrúhaného syra typu čedar, 1 lyžička horčice, 1 lyžička worcestrovej omáčky, mleté čierne korenie, hrianky, maslo Pivo varíme tak dlho, až kým sa polovica z neho nevyvarí. Pridáme horčicu, ...
|
|