Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg jarabiny, 1 kg cukru Jarabinu aj so stopkami cez noc namočíme. Ráno plody otrháme a asi s 2 dcl ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 2 cibule, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca Plátky mäsa na okrajoch narežeme a opražíme. Potom mäso vyberieme a uchovám...
Potrebujeme tieto suroviny:3 uvarené vajcia, 150 g rastlinného tuku, 1 lyžica horčice, soľ, čierne mleteé korenie, mletá červená paprika Vajcia olúpeme, žĺtky vyberieme, dáme do misy a rozpučíme vidličkou. Pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky múky, 1 hrnček cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1/2 pohára džemu, 2 lyžičky škorice, 1 lyžička sódy bikarbóny Do väčšej misy rozbijeme vajcia a vymiešame ich s cukrom. Primiešame múku z...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g diviačieho stehna, 30 g údenej slaniny, 2 cibule, cesnak, soľ, čierne mleté korenie, tymián Odležané mäso odblaníme, umyjeme, prešpikujeme slaninou, cesnakom a tymiano...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g mäkkej salámy, 2 mrkvy, 1 menšia zeler, 1 kaleráb, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 5 g masla, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať a červené korenie na ozdobu, vývar Olúpanú a na kocky nakrájanú cibuľu speníme na rozpálenom masle. Mrkvu a ze...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika, 4 veľké cibule, 1 hlávka kapusty (asi 2 kg), 250 ml kečupu, soľ, mleté čierne korenie, kari, sójová omáčka, worcesterová omáčka Nakrájanú cibuľu speníme, pridáme na rezance nakrájaný bôčik a necháme zmäk...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...
|
|