Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:roštenky, cibuľa, olej, huby (zmes húb alebo šampiňóny), soľ, korenie, zázvor, mletá rasca, vývar Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista a pridáme mäso nakrájané na kocky ale...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 2 mrkvy, 1 menší karfiol, 2 mladé póry, pol zeleru, 1 cibuľa, soľ, 3 zrnká čierneho korenia, 1 klinček Mäso umyjeme, vcelku dáme do osolenej chladnej vody a varíme 1 hodinu. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g filé z tresky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla Filé rozmrazíme, nakrájame, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g vykosteného srnčieho chrbta, 150 g údenej slaniny, 2 cibule, 200 ml suchého červeného vína, 5-6 väčších čerstvých hríbov, soľ, korenie, 5 guličiek jalovca, kôra z citróna, 4 veľké zemiaky, 4 malé kyslé sterilizované uhorky Na panvici vyškvaríme nakrájanú slaninu a na nej opražíme cibuľu nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, tuk Mäso naklepeme, osolíme, zľahka okoreníme, z jednej strany potrieme horčico...
Potrebujeme tieto suroviny:1000 g zemiakov, 2 vajcia, 250 g hrubej múky, 120 g krupice, soľ, na plnku: 250 g údeného mäsa, 1 cibuľa, 30 g masti, 30 g strúhanky Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Potom ich olúpeme a nastrúhame, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, kúsok póru, 250 ml nízkotučnej smotany, maslo, soľ, kari Uhorku ošúpeme a nakrájame na štvrtinové špalíky a na rozpustenom masle ich...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 2 kocky syrokrému, 2 lyžice masla, 2 lyžice horčice, 1 konzerva sardiniek vo vlastnej šťave, soľ, mleté čierne korenie Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme všetky ostatné suroviny, dobre vymiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 250 g diétnej salámy, 1 pohár tatárskej omáčky, 2 kusy sterilizovanej kapie, 3 kyslé uhorky, 1 balíček práškovej želatíny, vegeta Vajcia uvaríme, olúpeme a nadrobno nakrájame. Rovnako nakrájame aj salámu, ...
|
|