Dnes je utorok, 14. mája, meniny má: Bonifác NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pečienok, údená slanina, 2 cibule, 2 mrkvy, 1 petržlen, soľ, korenie, rasca, olej Na panvici rozškvaríme nakrájanú slaninu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 3 vajcia, 3 lyžice práškového cukru, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1 hrnček jahôd, maslo a hrubá múka na vymastenie a vysypanie Tvaroh so žĺtkami a práškovým cukrom vymiešame dohladka. Z bielkov a štipky...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g morčacieho mäsa, 2 papriky, 4 rajčiny, 2 cibuľe, 200 g červených fazúl v slanom náleve, 1 feferonka, 4 lyžice oleja, 30 g anglickej slaniny, soľ, korenie, lyžička oregána, 80 g ementálu Na oleji zpeníme nakrájanú cibuľu a slaninu, pridáme na kocky nakrájané mäs...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvé a zavárané ovocie, perlivá voda, ovocný sirup, kocky ľadu Očistené ovocie nakrájame na menšie kúsky, vložíme do vyšších pohárov, zale...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g rukoly, 1 zväzok reďkoviek, 1 zelená (alebo žltá) paprika, 1 mäsitá paradajka, 1 čerstý syr (100 g), olivový olej extra panenský, soľ, korenie Reďkovky, papriku a paradajku nakrájame na kocky, pridáme rukolu a rozdrobe...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 150 g mrazeného hrášku, 1 cibuľa, 600 ml hydinového vývaru, 1 hrsť mäty, 1 strúčik cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 2 lžice masla, 2 plátky toastového chleba V hrnci rozohrejeme lyžicu masla, pridáme na kolieska nakrájaný pór a nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kg mušlí slávok, 150 ml bieleho vína, 150 ml smotany, 1 biela cibuľa, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia mrkva, 4 stopky zeleru, 1 paradajka, soľ, čierne korenie, hrsť hladkého petržlenu, bobkový list, 4 guličky nového korenia Mušle vyperieme v slanej vode a zbavíme byssových vlákien a nečistôt (tie, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích rezňov zo stehna, strúhanka, 20 dkg hladkej múky, 2 vajcia, 2 dl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej Rezne osolíme, okoreníme, naklepeme, po oboch stranách posypeme strúhankou ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
|
|