Tvarohové suflé

Kategória: hlavné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept tvarohové suflé potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g tvarohu
   • 3 vajcia
   • 3 lyžice práškového cukru
   • 1 vanilkový cukor
   • štipka soli
   • 1 hrnček jahôd
   • maslo a hrubá múka na vymastenie a vysypanie

Recept tvarohové suflé pripravíme takto:
Tvaroh so žĺtkami a práškovým cukrom vymiešame dohladka. Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho vmiešame do tvarohu. Zmes rozdelíme do štyroch zapekacích misiek vymazaných maslom a vysypaných múkou, do vyššieho pekáča dáme vodu, postavíme do nej hrnčeky, vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri 250°C asi 20 minút dozlatista povrchu. Počas pečenia nakrájame jahody na kúsky, zasypeme vanilkovým cukrom a za občasného miešania zvaríme na hustú omáčku. Horúce tvarohové suflé ihneď po upečení polejeme horúcimi jahodami, ozdobíme lístkom mäty a podávame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Tvarohové suflé nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Čerešňové knedle z tvarohového cesta   Hanácke tvarohové knedle sladké   Hanácke tvarohové knedle slané   Hubové suflé   Slivkové knedle tvarohové   Tvarohové guľky v jahodovej omáčke   Tvarohové knedle   Tvarohové knedle s čerešňami   Tvarohové knedle s jahodami   Tvarohové knedle s rebarborou   Tvarohové knedle so slivkami   Tvarohové knedličky s čučoriedkami   Tvarohové noky s ovocnou omáčkou   Tvarohové placky  

tvarohové suflé, recept, hlavné jedlá