Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:70 dkg francúzskej muškátovej tekvice, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 0,75 l kuracieho bujónu, soľ, mleté korenie, 125 ml smotany na šľahanie, tekvicový olej, pažítka Očistenú tekvicu nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobn...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g bezvaječných špagiet, 1 šalotka, 2 paradajky, 1 lyžička olivového oleja, 2 lyžička nasekaných chilli papričiek, soľ, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka Špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Na malom množstve olivovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 100 g mrkvy, 100 g zemiakov, vývar, 20 g paradajkového pretlaku, 40 g masti, soľ, 5 ks celého korenia, petržlenová vňať, kôpor Mäso pokrájame na väčšie kúsky, opražíme s cibuľkou pokrájanou nahrubo, zal...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g čerstvého špenátu, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masla Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Potom ich opečieme na prepustenom masle,...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 5 dcl mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 10 g droždia, 10 g cukru, soľ, citrónová šťava, škoricový cukor, na pyré: 500 g jabĺk + 100 g cukru + šťava a kôra z 1 citróna V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme rozdrobené droždie, štipku soli, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 60 g oleja Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masla, 20 g hladkej múky, 0,25 l hovädzieho vývaru Hovädzie plátky naklepeme, osolíme, okoreníme, na každý plátok položíme plá...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mladého konského mäsa, 1 cibuľa, 150 g zemiakov, maslo, paradajkový pretlak, 50 g kvasených uhoriek, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom tuku. Opečené mäso vložíme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zmesi zrelých jahôd, rebarbory a banánov, 250 g želírovacieho cukru, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica rumu Jahody zbavíme stopiek, pokrájame, dáme do kastrólika, pridáme pokrájané ba...
Potrebujeme tieto suroviny:surové zemiaky, cibuľa, saláma, tvrdý sýr Surové zemiaky dobre umyjeme a nakrájame na kolieska cca 0,5 cm široké (aj ...
|
|