Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mrazeného špenátu (listy), bravčová rebrá, 1 cibuľa, 1 vajce, 2 lyžice hladkej múky, masť, soľ, korenie Špenát necháme rozmraziť a potom z neho zlejeme vodu. Bravčové rebrá dáme d...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového stehna, soľ, hladká múka, 3 vajcia, mlieko, strúhanka, tuk Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, na okrajoch jemne narežeme a osolíme. R...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g pšeničnej múky, 250 ml mlieka, 1 vajce, 25 g kvasníc, 350 g hustého slivkového džemu, 2 lyžičky cukru, soľ, 1-2 lyžičky rastlinného oleja Trošku zohrejeme mlieko, len aby malo vyšiu ako izbovú teplotu. Rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvrdého syra, 120 g bryndze, 4 bielka, 40 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a...
Potrebujeme tieto suroviny:13 lyžíc hladkej múky, 3 lyžice práškového cukru, 1/2 tuku, 1 vajce, 1 malá lyžička citrónovej kôry, 1/2 kypriaceho prášku, džem podľa chuti Múku, kypriaci prášok, cukor, postrúhaný tuk, vajce a citrónovú kôru dáme d...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 150 ml mlieka, 20 g kakaového prášku, 20 g sušeného droždia, soľ, 3 lyžice medu, 20 g masla Múku preosejeme, premiešame s kakaovým práškom, soľou a droždím, pridáme me...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg kapra (vcelku s hlavou), 0,5 kg jabĺk, soľ, drvená rasca, 1 citrón, 2 dcl červeného vína, 1 dcl vody, 1 dcl oleja Celého očisteného kapra nasolíme a pridáme rascu. Do brušnej dutiny kapra n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šaláty little gem, 250 g malých paradajok, 250 g kvalitného salámy, 2 cibule, 1 lyžica masti, korenie, mletá pálivá paprika, tymián Šalát natrháme a pridáme nakrájané paradajky. Salámu nakrájame na kocky, na...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kozieho stehna, 50 g hladkej múky, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 80 g strúhanky, 100 ml oleja, 2 stroužky cesnaku, soľ Očistené a na menšie kúsky nakrájané kozie mäso potrieme rozotretým cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mletého mäsa, 0,5 kg bravčového mäsa, 2 zemiaky, 2 cibule, 1-2 vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, majorán, olej na vyprážanie K mletému mäsu pridáme olúpané a zomleté zemiaky, najemno nakrájanú cibuľu,...
|
|