NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana
Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 kyslastá jablká, 20 guličiek tmavého vína, hrsť vlašských orechov, 500 ml vody, soľ, 1 lyžica trstinového cukru, 2 lyžice jablčného octu, 150 g majonézy
Zeler ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, dáme do osolenej vody, pridáme ja...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g rybieho mäsa, 75 g údenej slaniny, 2 paradajky, 1 zelená parika, 2 cibule, 3/4 l rybieho vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán
Rybu nakrájame na kocky, okoreníme a osolíme. Pokrájanú slaninu krátko opeč...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 plátkov toastového chleba, 3 vajcia, 60 ml mlieka, 75 g cukru krupica, 60 ml smotany, 20 g masla, 1 lyžička mletej škorice, 1 lyžička jemne nastrúhanej citrónovej kôry
Vajcia zmiešame s mliekom, cukrom, smotanou, škoricou a citrónovou kôrou. T...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 2 lyžice masti, 40 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 400 g zemiakov, 2 paradajky, 1 zelená paprika, 1 lyžička sladkej mletej papriky, soľ, mleté ​​čierne korenie
Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme na masti, pridáme nakrájanú cibuľu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 1 cibuľa, 1 lyžica masla, 1 lyžica kari korenia, 2 žĺtky, soľ, čierne korenie, 500 ml vývaru, 3-4 lyžice krupice, olej
Na masle speníme na kocky nakrájanú cibuľu. Zalejeme vývarom, pridáme karí ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg údeného úhora, 1 l 10° piva, 50 g cibule, 10 g soli, čierne korenie, 1citrón
Úhora nakrájame na cca 150 gramové porcie. Do piva pridáme cibuľu nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mletého mäsa, 50 g cibule, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g petržlenu, 50 g ryže, 250 g bieleho jogurtu, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, čubrica, ocot, 1,5 l hovädzieho vývaru, hladká múka
Mleté mäso zmiešame s ryžou, soľou, korením a čubricou. Zo zmesi vytvarujem...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vajce, 3-4 lyžice hrubej sójovej múky, bylinkové korenie
Vajce rozšľaháme a pomaly vsypeme sójovú múku, až vznikne redšie cesto. Oko...