NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg kousek uzeného a slaniny, 0,5 kg vepřového masa, dvě housky, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 2 vejce, 2 žloutky, sůl, mletý pepř, dvě hrsti kopřiv, libečku, opence, pažitky a petrželky, sádlo
Housky namočíme do smetany. Maso, uzené a slaninu umeleme, přidáme česnek a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mrazeného pangasa, 80 g cibule, 40 g zázvorového koreňa, 1 pomaranč, soľ, 2 lyžice olivového oleja
Mrazeného pangasa necháme rozmraziť, potom ho opláchneme pod tečúcou studen...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa, pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka
Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg tekvice, 1 kg mrkvy, 1 kg cukru, 1 vrchovatá lyžica kyseliny citrónovej, 1 marhuľová esencia, 1 Pektogel
Tekvicu a mrkvu nastrúhame nahrubo a podusíme. Potom zmes rozmixujeme, prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava
Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ
Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
koreň zázvoru, med, citrón
Na jemnom strúhadle nastrúhame kúsok olúpaného zázvoru a zalejeme vriacou v...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g oškvarkov, 1 dcl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť
Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, vodu vytlačíme a zlejeme. Pridáme m...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 žĺtky, 0,25 l mlieka, 125 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, šťava z 1 citróna, 15 cl tekutej ľadovej šľahačky
Z mlieka, práškového cukru a vanilkového cukru vytvoríme zmes, ktorú pozvoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
petržlen, 2 mrkvy, 100 g strúhaného syra, 250 ml tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie
Petržlen a mrkvu nastrúhame najemno, pridáme prelisovaný cesnak a syr, poso...