Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg tekvice, 1 kg mrkvy, 1 kg cukru, 1 vrchovatá lyžica kyseliny citrónovej, 1 marhuľová esencia, 1 Pektogel Tekvicu a mrkvu nastrúhame nahrubo a podusíme. Potom zmes rozmixujeme, prid...
Potrebujeme tieto suroviny:400g teľacieho stehna, 2 vajcia, 100 g šunky, 1-2 lyžice hrášku, soľ, mleté biele korenie, 1 lyžica oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, pridáme hrášok, vajce, soľ a korenie a necháme na...
Potrebujeme tieto suroviny:3 rybacie filety, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 mladá cuketa, 250 ml sladkej smotany, soľ, mleté farebné korenie, chilli korenie, citrónová šťava, olivový olej Rybacie filety vložíme do vriacej vody s citrónovou šťavou, soľou a očisten...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 lososa, 4 pomaranče, 2 strúčiky cesnaku, soľ, cukor, hladká múka, olej, pomarančový džem Z očisteného lososa pripravíme 8 rezov, ľahko osolíme a pocukrujeme. Porcie...
Potrebujeme tieto suroviny:1000 g zemiakov, 2 vajcia, 250 g hrubej múky, 120 g krupice, soľ, na plnku: 250 g údeného mäsa, 1 cibuľa, 30 g masti, 30 g strúhanky Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Potom ich olúpeme a nastrúhame, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 dcl kuracieho vývaru, soľ, 2 vetvičky čerstvej mäty piepornej Kuracie prsia naklepeme, osolíme a prudko opečieme na oleji z oboch strán d...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké bazové kvety, 2 vetvičky mäty, 1 pomaranč, 1 lyžička medu, ľadové kocky Do džbánu s vodou pridáme bazové kvety, vetvičky mäty rozemnuté medzi dlaňa...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g múky, 0,5 l mlieka, 2 vajcia, 50 g masla, 40 g ementálu, 20 g parmezánu V hrnčeku zarobíme múku s vajciami a pomaly prilievame mlieko. Pridáme emen...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej panenky, anglická slanina, soľ, čierne korenie, masť Plátky slaniny naukladáme na seba tak, aby sa čiastočne prekrývali. Na ne k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka rímskeho šalátu, 400 g bravčového pliecka, 5-6 paradajok, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrá...
|
|