Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 hlávka karfiolu, 150 ml smotany, 4 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, nastrúhaný muškátový oriešok Karfiol rozdelíme na ružičky a v osolenej vode so strúčikmi cesnaku uvaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...
Potrebujeme tieto suroviny:varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
Potrebujeme tieto suroviny:6 plátkov rošteniek, 1 konzerva broskyňového kompótu, 3 hermelíny, olej, soľ, mleté čierne korenie Roštenky zľahka naklepeme prstami, osolíme a okoreníme. Zapekaciu misu potr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 40 g postrúhanej čokolády, 40 g práškového cukru, 2 čisté jogurty Schladené mlieko s čokoládou a cukrom premiešame, dáme do mixéra, pridáme j...
Potrebujeme tieto suroviny:15 zemiakov, 125 g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vy...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šálka silnej kávy, 1 šálka horúceho mlieka, 1 žĺtok, 1 lyžička cukru, 2 cl brandy, šľahačka Všetky prísady okrem šľahačky premiešame, nalejeme do vyššieho pohára a ozd...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho jazyka, 6 strúčikov cesnaku, 2 šalotky, hrsť koriandru, hrsť petržlenovej vňate, olej, soľ, korenie Syrový hovädzí jazyk odblaníme, zbavíme žiliek, nakrájame na tenké plátky a...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 g masla, 50 g cukru, štipka soli, 4 cl oleja, 100 ml vody, jablká, na mliečny krém: 2 vajcia + 4 lyžice cukru + 2 hrnčeky mlieka Z ingrediencií vypracujeme cesto, vyvaľkáme, dáme na vymastený a vysypaný p...
Potrebujeme tieto suroviny:medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...
|
|