Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,75 kg zadného mäsa, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica nahrubo nastrúhaného zeleru, 1 lyžica nahrubo nastrúhanej petržlenu, 1 lyžica nahrubo nastrúhanej mrkvy, 1 lyžica masti, 1 lyžička horčice, kúsok citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica mlieka, 3 lyžice strúhaného chleba, 1/2 bobkového listu, 3 zrnká čierneho korenia Na masti podusíme nastrúhanú zeleninu a nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 250 ml kyslej smotany, 4 paradajky, 2 zeleninové papriky, 4 lyžice oleja, 2 cibule, 40 g hladkej múky, citrónová šťava, mäsový vývar, 1 lyžička mletej červenej papriky, soľ Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Za stáleho miešania opražíme v rozpáleno...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
Potrebujeme tieto suroviny:20 slaných sezamových krekrov, 10 čerešňových paradajok, 20 plátkov prosciutta, smotanový toastový syr, parmezán, lístky rukoly, mleté čierne korenie Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké kolieska. Rukolu umyjeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčovej krkovičky, 1 hlávka kapusty, 1 cibuľa, paradajkový pretlak, soľ, korenie, olej Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme v pekáči na oleji, pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml smotany na šľahanie, 45 ml mlieka, 7 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový struk, 2-3 lyžice strúhanej čokolády Žĺtky vymiešame s oboma cukrami do svetlej peny. Vanilkovú dužinu povaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 ovocné jogurty, 3 smotany na šľahanie, 150 g práškového cukru, 7-8 plátkov želatíny, kompót, 2 balíky dlhých piškót, 4 cl višňového likéru, 1 stužovač Celú tortovú formu vyložíme piškótami namočenými v šťave z kompótu. Vyšľahá...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šalátových zemiakov, 100 g červenej cibule, 200 ml silného kuracieho vývaru, 50 ml rastlinného oleja, 30 g plnotučnej horčice, soľ, mleté čierne korenie, ocot Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a ešte teplé nakrájame na kolieska. Pridám...
|
|