NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg konského mäsa, 3 dkg slaniny, 2 cibule, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, 1 lyžička mletej červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, tuk
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú slaninu a opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šalátových zemiakov, 1 cibuľa, 2-3 paradajky, 1 červená paprika, 1 väčšia kyslá uhorka, na nálev: 50 ml vývaru (alebo prevarenej vody) + 20 g práškového cukru + 1 lyžica octu + 1 lyžica oleja + soľ + mleté čierne korenie
Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode, olúpeme a pokrájame na kolieska. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvarohu, 3 vajcia, 3 lyžice práškového cukru, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1 hrnček jahôd, maslo a hrubá múka na vymastenie a vysypanie
Tvaroh so žĺtkami a práškovým cukrom vymiešame dohladka. Z bielkov a štipky...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka rímskeho šalátu, 400 g bravčového pliecka, 5-6 paradajok, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie
Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany
Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 100 g masla, 150 g práškového cukru, 2 vajcia, pol prášku do pečiva, 1 lyžička kakaa, 3 stredne veľkej hrušky, 3 lyžice mlieka, 50 g horkej čokolády, 50 g bielej čokolády
Zmäknuté maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame do svetlej peny. Vmiešame postu...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté ​​čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna
Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...

Potrebujeme tieto suroviny:
2-3 zemiaky, bujón, soľ, cesnak, tvrdý syr
Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do hrnca, v ktorom máme toľko vody,...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky čiernych ríbezlí, 1 hrnček čiernych ríbezlí, šťava z 2 pomarančov, zväzok koriandru, 4 datle
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a riadne rozmixujeme....