KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 200 g čučoriedok, 140 g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 2 veľké vajcia, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, štipka soli, 5 g rozpusteného masla, 3 lyžice oleja
Hladkú múku premiešame s práškom do pečiva, vanilkovým a krupicový cukrom a...
250 g hladkej múky, 200 g čučoriedok, 140 g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 2 veľké vajcia, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, štipka soli, 5 g rozpusteného masla, 3 lyžice oleja
Hladkú múku premiešame s práškom do pečiva, vanilkovým a krupicový cukrom a...
Potrebujeme tieto suroviny:
50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ
Najemno nakrájanú cibuľu opražte na masti dozlatista, pridajte na kocky nak...
50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ
Najemno nakrájanú cibuľu opražte na masti dozlatista, pridajte na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:
4 jelenie steaky (po 150 g), 1 cibuľa, 100 g masla, 2 lyžice smotany, 350 ml červeného vína, soľ, 5 guličiek jalovca
Steaky zľahka naklepeme, vložíme do červeného vína, pridáme jalovec a nechá...
4 jelenie steaky (po 150 g), 1 cibuľa, 100 g masla, 2 lyžice smotany, 350 ml červeného vína, soľ, 5 guličiek jalovca
Steaky zľahka naklepeme, vložíme do červeného vína, pridáme jalovec a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť
V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť
V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jabĺk, 250 g cukru, 40 g tortového želé, 250 m vody, 80 g strúhaného kokosu na obalenie
Jablká umyjeme, zbavíme jadrovníkov (ale nelúpeme!), nakrájame na kocky a v...
500 g jabĺk, 250 g cukru, 40 g tortového želé, 250 m vody, 80 g strúhaného kokosu na obalenie
Jablká umyjeme, zbavíme jadrovníkov (ale nelúpeme!), nakrájame na kocky a v...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g listového špenátu, 150 g slaniny, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie
Špenát zbavíme stoniek, sparíme v horúcej vode (asi 3 minúty) a zlejeme. Na...
500 g listového špenátu, 150 g slaniny, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie
Špenát zbavíme stoniek, sparíme v horúcej vode (asi 3 minúty) a zlejeme. Na...
Potrebujeme tieto suroviny:
800 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajíčka, soľ, majoránka, tymián, oregano, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice strúhanky, olej
Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, nadrobno nakrájanou cibuľou, roztla...
800 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajíčka, soľ, majoránka, tymián, oregano, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice strúhanky, olej
Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, nadrobno nakrájanou cibuľou, roztla...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ
Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ
Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
Potrebujeme tieto suroviny:
varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, štipka soli, 1 lyžička prášku do pečiva, 150 g práškového cukru, 1 vajce, 1 téglik bieleho jogurtu, 5 lyžíc oleja, marmeláda, marcipán, pistáciové oriešky, na náplň: 250 g mäkkého tvarohu + 1 vajce + 200 ml kyslej smotany + 100 g cukru + 1 lyžica škrobu, marhule (čerstvé alebo zavárané)
Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, vajce, olej...
300 g polohrubej múky, štipka soli, 1 lyžička prášku do pečiva, 150 g práškového cukru, 1 vajce, 1 téglik bieleho jogurtu, 5 lyžíc oleja, marmeláda, marcipán, pistáciové oriešky, na náplň: 250 g mäkkého tvarohu + 1 vajce + 200 ml kyslej smotany + 100 g cukru + 1 lyžica škrobu, marhule (čerstvé alebo zavárané)
Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, vajce, olej...