Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g pohánky, 60 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ Pohánku sparíme a opražíme nasucho v panvici. Zalejeme vodou a dusíme. Podľ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zemiakov, 2 nožičky údenej klobásy, 2 hrnčeky nadrobno nakrájaných húb, pol hlávky bielej kapusty, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, tuk, vývar, maslo, hladká múka, citrónová šťava Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Do zapekacej misky ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuracej pečene, 6 rožkov, 1 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Pokrájané rožky zalejeme horúcim mliekom a prikryjeme. Pečeň, cibuľu a cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:540 g polohrubej múky, 360 g tuku na pečenie, 1 smotana na šľahanie, na plnku: 150 g mletých vlašských orechov + 150 g mletého cukru + 1 bielok + trocha rumu + vajce na potretie Do misy dáme múku, nastrúhame na strúhadle tuk, nalejeme šľahačku a vypracu...
Potrebujeme tieto suroviny:3 pomaranče, 3 mandarínky, 3 jablká, 2 banány, 1 mango, 2 kivi, med, orechy, 1 granátové jablko Ovocia očistíme, nakrájame na drobnejšie kocky, orechy nasekáme nahrubo, z ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g srnčieho mäsa zo stehna, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, ďumbier, trocha masti, 20 g hladkej múky, 1 dcl červeného vína Mäso umyjeme, odblaníme, pretiahneme kúskami slaniny. Cesnak pretlačíme, ro...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1/3 hrnčeka fazule, 1 mrkva, 1 väčší pór, 1 lyžica špaldovej múky, saturejka, cesnak, 3 hrnčeky vody Fazuľu namočíme cez noc vo vode a druhý deň ju v nesolenej vode so saturejk...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g salámy Junior, 5 vajec uvarených natvrdo, 100 g zelenej papriky, 100 g žltej papriky, 125 g rajčín, 75 g sladkokyslých uhoriek, 50 g cibule, 50 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g bieleho jogurtu, 1 lyžička horčice, soľ, čierne mleté korenie Varené vajcia nahrubo posekáme, salámu, syr a papriku nakrájame na pásiky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 lososa, 4 pomaranče, 2 strúčiky cesnaku, soľ, cukor, hladká múka, olej, pomarančový džem Z očisteného lososa pripravíme 8 rezov, ľahko osolíme a pocukrujeme. Porcie...
|
|