NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg polohrubej múky, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice kakaa, 10 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, černice, na posýpku: 15 dkg polohrubej múky + 10 dkg práškového cukru + 10 dkg masla
V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, kakao, vajc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 1 žltá paprika, 2 paradajky, olivový olej, maslo, pol lyžičky mletej sladkej papriky, soľ, zelená petržlenová vňať
Na zmesi olivového oleja a masla sprudka krátko opražíme na tenké rezance n...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 150 g slaniny, 150 g malých šampiňónov, 100 ml bieleho vína, kúsok masla, hladká múka, soľ, korenie, pár lístkov čerstvej šalvie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prebytočnú múku oklepeme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové rezne, 1 lyžica horčice, 1 lyžica chrenu, 1 nožička pikantnej klobásy, soľ, korenie
Rezne umyjeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Každý rezeň potrieme horčico...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 250 g masla, 50 g cukru, štipka soli, 4 cl oleja, 100 ml vody, jablká, na mliečny krém: 2 vajcia + 4 lyžice cukru + 2 hrnčeky mlieka
Z ingrediencií vypracujeme cesto, vyvaľkáme, dáme na vymastený a vysypaný p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg černíc, 500 g kryštálového cukru, 100 ml vody, 1 lyžička mletej škorice, šťava z 1 citróna
Černice očistíme a umyjeme vo vode, dáme do hrnca so 100 ml vody a varíme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jahňacieho kolena s kosťou, údená slanina, 2 zemiaky, cibuľa, fazuľa sterilizovaná (biela aj červená), cesnak, čerstvý rozmarín, čerstvá špargľa, soľ, olej
Jahňacie kolienko najprv marinujeme v marináde z rozdrveného cesnaku, soli,...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 plátkov prerastenej slaniny, 20 plátkov ementálu, 20 veľkých olív, 2 paradajky, 20 lístkov šalvie
Na plátky slaniny položíme plátok syra (tak, aby ju pokryl). Na kraj každéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacieho pliecka, 400 g kyslej kapusty, 4 jablká, 100 ml bieleho vína, 200 ml kyslej smotany, 100 ml oleja, soľ, mletá červená paprika, rasca
Mäso nakrájané na kocky opražíme na oleji, osolíme, pridáme mletú papriku, ...