Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu,
125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerstvého kozieho syra, 250 ml kyslej smotany, 6 vajec, 1 plechovka špargle, rastlinný olej, soľ, korenie, med, sójová omáčka, citrónová šťava Vajcia uvaríme natvrdo, potom nakrájame na plátky. Špargľu necháme odkvapka...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg cukru na 1l šťavy, želírovací prostriedok Zrelé plody bazy rozvaríme s vodou na kašu a necháme vychladnúť. Potom prel...
Potrebujeme tieto suroviny:6 plátkov kuracích pŕs, 6 lyžíc hladkej múky, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 130 ml kuracieho vývaru, 1 lyžica sušeného rozmarínu, 200 ml 33% smotany, 1 lyžica dijonskej horčice, 4 vetvičky čerstvého rozmarínu, soľ, mleté čierne korenie Plátky mäsa osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke, na panvici s rozohr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, 2 citróny, cukor, sóda (alebo voda) Uhorku olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme. Pridáme šťavu z ci...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g tvarohu, 100 g bieleho jogurtu, 50 g hrušiek, cukor Tvaroh našľaháme s jogurtom a trochou vody a cukru podľa chuti a dáme zamra...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 250 g slaniny, soľ, pol lyžičky muškátového kvetu, lyžička korenia, 30 g masla, 1 cibuľa Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky, ktoré pomelieme, ale každý druh...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa z roštenky, 4 vajcia, 80 g šunky, 60 g oleja, 200 g mrkvy, 1/2 konzervy zeleného hrášku, štipka cukru, 1/2 lyžičky múky, mleté čierne korenie, konzervované brusnice, soľ Ku hrášku v náleve pridáme štipku cukru a lyžičku oleja a povaríme. Mrkvu n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie mrazeného špenátu (listy), 1 cibuľa, 1 klobása, trocha mäsového vývaru, ryža dusená (alebo vyprážané), korenie, cesnak Osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pokrájanú klobásu, pridáme povolený mr...
|
|