NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celá škorica, 2 klinčeky, 2,5 dcl mlieka, 60 g cukru, soľ
Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravíme svetlú zásmažku, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l zemiakov nakrájaných na drobné kocky, 125 ml smotany na šľahanie, 1 vrchovatá lyžica hrubej múky, soľ, 1-2 lyžice octu, vajcia uvarené natvrdo alebo namäkko
Zemiaky zalejeme 3/4 l vody, osolíme a dáme variť. Tesne pred dovarením pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie
Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 20 g sušených húb, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžice mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie
Koleno umyte, kožu viackrát narežte, vložte do hrnca, zalejte litrom vody, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jabĺk, šťava z 2 citrónov, 500 g cukru, struk vanilky, niekoľko lístkov mäty piepornej
Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme a zbavíme jadrovníkov. V hrnci zohrejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
325 g polohrubej múky, 325 g hladkej múky, 250 g oškvarkov, 1 kocka droždia, 300 ml mlieka, 100 g zmäknutého masla, 1 vajce, 1 lyžička krupicového cukru, 1,5 lyžičky soli, 1,5 lyžičky celého rasce
Obe múky dáme do misy a premiešame. Oškvarky nasekáme najemno, zmiešame s a...

Potrebujeme tieto suroviny:
vlašské orechy, čokoláda
Väčšie kúsky vlašských orechov rozložíme na plech a opražíme v predhriatej ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad
Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dcl vody, 1 lyžička škrobovej múčky, na marinádu: 3 lyžice sójovej omáčky + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžica oleja
V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 10 g droždia, 50 g tuku, 1 vaječný žĺtok, 2 dcl mlieka, 30 g masla, cukor, soľ, na plnku: 200 g bryndze + 120 g varených zemiakov + 1 vajce + 3-5 lyžíc kyslej smotany + pažítka + 1 lyžica krupice + soľ
Do múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko, dobre vypracuj...