Dnes je streda, 08. mája, meniny má: Ingrida NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, 250 g cibule, 4-5 lyžíc olivového oleja, 120 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nasekanej petržlenovej vňate Pečeň očistíme, odblaníme a nakrájame na rezance. Na rozohriaty olej dáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:kyslá voda z doma tlačenej kapusty, bobkový list, zemiaky, smotana, solamyl, soľ, červená paprika Vo vode uvaríme zemiaky nakrájané na krížalky s bobkovým listom, pridáme vo...
Potrebujeme tieto suroviny:2 plechovky červených fazúľ, 150 g slaniny, 2 cibule, 2 jarné cibuľky, podľa chuti ocot, cukor, soľ, korenie Na suchej panvici vyškvaríme na kocky nakrájanú slaninu, potom pridáme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g špaldovej hladkej múky, 250 g Hery, 250 g
strúhanej mrkve, 1 prášok do pečiva, soľ, na náplň: 4 stonky rebarbory + 4 jahody + 150 g trstinového cukru Do misy nasypeme múku, prášok do pečiva a štipku soli, dôkladne premiešame,...
Potrebujeme tieto suroviny:540 g polohrubej múky, 360 g tuku na pečenie, 1 smotana na šľahanie, na plnku: 150 g mletých vlašských orechov + 150 g mletého cukru + 1 bielok + trocha rumu + vajce na potretie Do misy dáme múku, nastrúhame na strúhadle tuk, nalejeme šľahačku a vypracu...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šunky, 150 g tvrdého syra Ementál, 50 g cibule, 150 g sterilizovanej kapie, 150 g sladkokyslých uhoriek, 100 g bieleho jogurtu, 50 g majonézy, 1 lyžica vinného octu, soľ, čierne korenie Syr, šunku, kápiu a uhorky nakrájame na pásiky, pridáme na tenké polkoliesk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kyslej kapusty, 100 ml smotany, 2 vajcia, 4 plátky varenej údenej šunky, 150 g tvrdého syra, 2 lyžičky masla Kapustu prepláchneme, nadrobno nakrájame, opražíme a zahustíme smotanou, v ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho srdca, cca 100 g zelených fazuliek, 250 g kyslej smotany, 1 cibuľa, rastlinný olej, polievkové korenie, farebný korenie, muškátový oriešok, soľ Srdce nakrájame na rezance. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú na kocky. P...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátových listov, 150 g lososa, 1 cibuľa, 5 lyžíc mlieka, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, koreníe, mletý muškátový oriešok, 500 ml zeleninového vývaru Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masle dozlata, pridáme prelisovaný c...
|
|