Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 vajcia, soľ, masť, 1 lyžica hladkej múky Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nahrubo nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cl džinu, 2 cl limetového džúsu, 7 cl ružového šumivého vína, na ozdobenie: plátok čerstvej jahody Do koktailového pohára nalejeme džin, limetový džús a nakoniec šumivé víno,...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 50 ml smotany, soľ, pažítka, olej, na plnku: 150 g ružičkového kelu + 100 g údeného mäsa + 1 lyžica strúhanky + olej Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme a na horúcom oleji ...
Potrebujeme tieto suroviny:medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zrelé hrušky, 3 lyžice citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, 60 g vlašských orechov, 150 g tučného tvarohu, 50 g gorgonzoly (alebo iného syra s modrou plesňou), 50 g zmäknutého masla, 8 kokteilových višní Hrušky olúpeme, rozpolíme a odstránime jadrovník. Citrónovú šťavu osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 2 lyžice husieho masti, 0,5 l bieleho vína, 1 jablko, mrkvu cesnak, 10 borievok, bobkový list, klinček, 300 g anglickej slaniny, 2 cl Kirs, 4 kotlety, 2 frankfurtskej párky, hydinový vývar, soľ, korenie Zapekaciu misku vyložíme plátkami slaniny. Na masti opražíme cibuľu, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:uvarené zemiaky, sterilizovaný zeler, cibuľa, olej, ostrejší sladkokyslý nálev, soľ, korenie Uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Do misy kladieme vrstvu na p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 50 g masla, 150 ml smotany, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie, toasty Huby očistíme, nakrájame a podusíme na masle. Z ostatných surovín urobíme o...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčovej panenky, 200 g chleba, 1 vajce, soľ, čierne mleté korenie, grilovacie korenie, 100 g masla, 50 g syru eidam, čerstvé bylinky (rozmarín + tymián + petržlenová vňať), olej, šampiňóny Odblanenú bravčovú panenku osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. B...
|
|