Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g stuženého tuku, 250 g masla, 2 bielky, 100 g medu, 3 lyžičky kakaa, 2 lyžičky instantnej kávy, 1 lyžica rumu, 200 g olúpaných mandlí, 150 g sušeného mlieka, 1 lyžica medu Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť stužený tuk, odstavíme a necháme mierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky malín, 1 vajce, cukor podľa potreby, citrónová alebo pomarančová kôra, 1/2 lyžičky škrobovej múčky Maliny zalejeme vodou, osladíme a povaríme. Potom pridáme škrobovú múčku ro...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl vodky, 3 cl Kahlua, 3 cl Baileys, 6 cl smotany, ľad Všetky suroviny rozmixujeme, nalejeme do koktailového skla a ozdobíme kolie...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové jazyky, slanina, cibuľa, zeler, pór, soľ, mleté čierne korenie, celé korenie, nové korenie, bravčová masť Jazyky umyjeme, očistíme, dáme do osolenej vody, pridáme kúsok cibule, zele...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g sušených fíg, niekoľko plátkov čerstvého ďumbiera, 1/4 lyžičky mletého nového korenia, 1/4 lyžičky nastrúhaného muškátového orieška, kúsok celej škorice, 4 klinčeky, 1 lyžička citrónovej šťavy, 6 dcl ďumbierového piva Figy dáme do hrnca, zalejeme vodou (aby boli figy potopené) a necháme zmäkn...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g kaprieho filety, 1 cibuľa, 1 žĺtok, soľ, mletá rasca, mleté čierne korenie, pol lyžičky sladkej mletej papriky, horčica, tabasco, kečup, citrónová šťava, zelená petržlenová vňať Kaprie mäso bez kože a kocočiek pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 100 g masti, 240 g zemiakov, 40 g mlieka, 80 g hledké múky, cesnak, soľ Opláchnuté zemiaky jemne nastrúhame, necháme ustáť a vodu scedíme. Do strúh...
Potrebujeme tieto suroviny:0,25 kg usušeného pomletého jačmeňa, 1 l vody, olivový olej Jačmen upražíme doružova, zalejeme litrom vody a varíme do zhustnutia. Kašu...
Potrebujeme tieto suroviny:2 konzervy paradajok, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 lyžica medu, 100 g sladkej smotany, 3 lyžice suchého sherry, 2 lyžice oleja, maslo, soľ, biele korenie Na roztopenom masle podusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou (pozor, aby med...
|
|