Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:40 ml cachaça (brazílskeho rumu), 160 ml brusnicového džúsu, citrón, ľad Pohár na long-drink naplníme kockami ľadu, nalejeme cachaçu a brusnicový dž...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g predného srnčieho mäsa s kosťou, 100 g cibule, 75 g margarínu, 40 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, rasca, paradajkový pretlak, citrónová kôra, cesnak Na polovici tuku opražíme dozlata nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paprik...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, mäsový vývar,
1 lyžica masti, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky, mleté čierne korenie, pažítka Očistené a na kúsky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka a pre...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho mäsa, 350 g cibule, olej, 100 g sterilizovaného leča, cesnak, rasca, majoránka, petržlenovú vňať, zemiaky, paradajkové pyré, kyslá smotana, mletá sladká červená paprika, mleté čierne korenie, soľ Na oleji speňte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a mäso na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zeler, trocha oleje Zeler očistíme, pokrajáme na hranolčeky a opečieme na panvici s rozohriatým...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údeného lososa, 200 g bryndze, 100 g masla, pažítka Údeného lososa zomelieme, pridáme bryndzu, maslo a pokrájanú pažítku a všet...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 väčšieho baklažánu, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 70 g polohrubej múky, 2-3 lyžice rastlinného oleja, 2 paradajky, 2 balenia mozzarelly, menšia hrsť čerstvej bazalky, 1 lyžička olivového oleja, 1 lyžica balzamikový redukcia Baklažán nakrájame na plátky, potrieme strúčikom cesnaku, osolíme a okorení...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g pečene, 20 g masti, 50 g cibule, na zásmažku: 30 g masti + 30 g hladkej múky Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú pečeň...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka (alebo smotany), 6-8 žĺtkov, 200 g cukru, vanilka, 20 g škrobovej múčky, 20-40 g orieškov Žĺtky, cukor a vanilkový cukor vymiešame do peny. Vo vodnom kúpeli zvaríme ...
|
|