Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g údeného mäsa, 5 vajec, 100 g ochutenej majonézy, 2 lyžice horčice, soľ, 2 strúčiky cesnaku Varené údené mäso pomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. M...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg karasov, 0,5 kg zemiakov, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 3 bobkové listy, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor Ryby očistíme, vypitveme a dobre premyjeme. Zemiaky nakrájame na kocky a dá...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie čokoládovej domácej zmrzliny, 4 žĺtky, 200 ml Marsaly (alebo iné silné biele víno), 4 lyžice práškového cukru, niekoľko zmrzlinových oblátok Žĺtky vymiešame v hrnci s Marsalou, pridáme práškový cukor, postavíme nad p...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs, 1 hlávkový šalát, 1 čakanka, 1 šalát Lollo Rosso (s červenými listami), 1 rajčiak, soľ, korenie, na dresing: 1 lyžica octu + 2 lyžice oleja + 1/2 lyžice horčice + 1 lyžica cukru + biele korenie + voda podľa potreby Šaláty rozoberieme na jednotlivé listy, dôkladne ich umyjeme pod studenou v...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie rezne z bravčového stehna, soľ, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, 10 g hladkej múky, na plnku: 100 g bravčového mäsa + 1 vajce + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + 10 g masti + zelená petržlenová vňať + cca 30 g strúhanky Plnku pripravíme tak, že surové bravčové mäso zomelieme, primiešame posekan...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 300-400 ml mlieka, maslo Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame a uvaríme v osolené vode domäkka. Mliek...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g polohrubej múky, 500 g čerešní, 1 vajce, soľ, 40 g masla, 60 g strúhanky, 60 g cukru Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme múku, so...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 2 mrkvy, 1 menší karfiol, 2 mladé póry, pol zeleru, 1 cibuľa, soľ, 3 zrnká čierneho korenia, 1 klinček Mäso umyjeme, vcelku dáme do osolenej chladnej vody a varíme 1 hodinu. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...
|
|