Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 melón, 1 pomaranč, 1 citrón Melón rozpolíme, zbavíme jadier, nakrájame na kúsky a rozmixujeme s trochou...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 250 g masla, 7 lyžíc bieleho vína, 1 vrecúško vanilkového cukru, práškový cukor Na dosku preosejeme múku, pridáme maslo postrúhané na hrubom strúhadle, vín...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 100 g slaniny, 300 g hydinovej pečene, 1 cibuľa, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice hladkej múky, muškátový kvet Polovicu tučného mäsa nasekáme nahrubo. Chudé mäso pomelieme jemne spolu s ...
Potrebujeme tieto suroviny:3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hladkej múky, 1 kocka droždia, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, soľ, 1 dcl oleja, na potretie: 2 vajcia + 5 strúčikov cesnaku + 50 g masla, 2 lyžice maku + soľ Do trochy teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor, prikryjeme utie...
Potrebujeme tieto suroviny:2 pstruhy, 100 g anglickej slaniny, 100 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 40 g oleja Očistené, vypitvané a umyté pstruhy potrieme cesnakom a pokrájame na kúsky....
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák) Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 ananás, 120 ml ananásového džúsu, 600 ml limonády bitter lemon, pár lístkov mäty Ananás opatrne ošúpeme a spolu s mätou rozmixujeme. Prilejeme bitter lemon ...
|
|