NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300-400 ml mlieka, 100 ml sladkej smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice hladkej múky, postrúhaný chren, soľ, cukor
Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju 200 ml vody a mliekom, osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl whisky, 2 cl Curacao Orange, 1 cl cukrového sirupu, drvený ľad
Do pohára dáme drvený ľad a nalejeme predpísané ingrediencie....

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg baranieho stehna, 50 g masti, 100 g cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso očistíme. Cesnak nasekáme nadrobno a so soľou ho posypeme na mäso. Bar...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 zelených paprík, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hrnček varenej ryže, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 100 g masla, na omáčku: 1 cibuľa + 1 lyžica masla + 3 lyžičky cukru + 3 bobkové listy + 3 zrnká nového korenia + 200 ml paradajkovej šťavy + 500 ml zeleninového vývaru + 1 hrnček mlieka + 3-4 lyžice múky + soľ + cukor + citrónová šťava
Paprikám odrežeme vršok aj so stopkou a zbavíme ich semien. Mleté mäso, ryž...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč
Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g vareného rybieho mäsa, 2 vajcia, 1,5 dcl hustej bešamelovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie, trocha masla
Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso buď rozdrvíme vidličkou na jemn...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g žampionů, 2 rohlíky, 1 žloutek, sníh z 1 bílku, 2 lžíce másla, mléko, sůl, pepř, petrželová nať
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na 1 lžíci másla 20 minut. D...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 500 ml vývaru, 500 ml kyslej smotany, soľ, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, kôpor, ocot, hladká múka
Korenie prevaríme s octom vo vývare, potom ho vyberieme, zahustíme smotanou...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej
Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg červenej papriky, 1,8 l vody, 0,5 l octa, 120 g cukru, 5 ks celého čierneho korenia, soľ, 200 ml oleja, 1 hrsť šalvie
Papriky umyjeme, osušíme, rozkrojíme napoly a zbavíme jadrovníkov. Do veľké...