Jemná chrenová omáčka

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept jemná chrenová omáčka potrebujeme tieto suroviny:

   • 300-400 ml mlieka
   • 100 ml sladkej smotany
   • 1 lyžica masla
   • 3 lyžice hladkej múky
   • postrúhaný chren
   • soľ
   • cukor

Recept jemná chrenová omáčka pripravíme takto:
Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju 200 ml vody a mliekom, osolíme, dobre rozmiešame a dôkladne povaríme. Potom ju precedíme, vmiešame smotanu a postrúhaný chren, podľa chuti osladíme a ešte krátko povaríme. Jemnú chrenovou omáčku podávame treba so žemľovými knedľami a hovädzím mäsom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Jemná chrenová omáčka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Banánová omáčka s kari   Cibuľová omáčka   Cigánska omáčka   Cuketová omáčka   Čierna grécka omáčka (mikonos)   Čierna omáčka   Domáca tatárska omáčka   Horčicová omáčka   Chilli omáčka   Omáčka z anglickej horčice   Rýchla paradajková omáčka   Syrová omáčka s cibuľou   Šípková omáčka   Zemiakovo chrenová kaša   Žĺtková omáčka  

jemná chrenová omáčka, recept, prílohy