NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg okrúhlych baklažánov, 1 šálka olivového oleja, štava z jedného citróna, 2 stružky cesnaku, soľ
Baklažány prepichnneme vidličkou a upečieme v rúre. Potom ich olúpeme a roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie rezne po 150 g, 200 g špargle, 100 g šunky, 100 g ementálu, 60 g masla, biele víno, soľ
Rezne opečieme na masle a vložíme do ohňovzdornej misy vymastenej maslom, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varených fazúľ /125 surových/ , 75 g majonézy, 50 g sardelových rezov, 25 g cibule, 50 g sterilizovanej kapie, 50 g sterilizovaných uhoriek, ocot, cukor, mleté čierne korenie
Do varených vychladnutých fazúľ nasekajte nadrobno sardelové rezy aj s olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zverinového mäsa s kosťou (krk + pupky + rebrá), 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 vajce, 1 lyžica hrubej múky, 1/2 žemle, soľ, celé čierne korenie, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Mäso vložíme do osolenej vody s celým korením a prekrojené cibuľu a zvoľna ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g húb, 1 šálka smotany, maslo, 1 lyžica múky, 3 šálky mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Z múky a masla pripravíme riedku svetlú zápražku a vymiešame ju so smotanou...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru
Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 žloutky, 2 bílky, 125 g cukru, 100 g karotky nebo mrkve, 1 malá lžička strouhané citrónové kůry, 2 polévkové lžíce šťávy z citrónu, 125 g strouhaných neloupaných mandlí, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 50 g sekaných dýňových jadérek, 50 g bílé čokoládové polevy
Karotku jemně nastrouháme. V míse utřeme žloutky s cukrem na hladký krém, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg polohrubej múky, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice kakaa, 10 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, černice, na posýpku: 15 dkg polohrubej múky + 10 dkg práškového cukru + 10 dkg masla
V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, kakao, vajc...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňacie pliecko, slanina, cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, masť, vývar, soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, citrón, horčica, cukor, ocot, smotana, 1 zemiak
Mäso prešpikujeme slaninou a opečieme na masti. Cibuľu a koreňovú zeleninu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 l čierneho piva, škoricový cukor, 5 dkg masla, 1 dcl smotany, hladká múka, soľ, čierne koreniec
Vo vyššom hrnci rozpustíme maslo, pridáme lyžicu hladkej múky a urobíme sve...