NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg trniek, 1 zvitok škorice, 5 klinčekov, 1 l ginu, 50 dkg cukru (zvareného v 0,33 l vody)
Trnky umyjeme, roztlačíme v hrnci, vyberieme asi 5 kôstok a tie roztlčieme....

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šošovice, soľ, 200 g prerastenej údenej slaniny, 3 cibule, masť na vymastenie pekáča
Prebratú, umytú a vopred namočenú šošovicu uvaríme domäkka a osolíme. Slani...

Potrebujeme tieto suroviny:
2-3 väčšie cukety, 2 cibule, soľ, hladká múka, masť, korenie, drvená rasca, ocot, kryštálový cukor
Cukety ošúpeme, rozkrojíme a vnútro s jadrami vydlabeme. Nastrúhame na hrub...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vykostené kura, 2 nožičky klobásy, 2 vajcia, 2 hrste sušených húb, sardelová pasta, kari korenie, korenie
Kurča rozprestrieme na plát, potrieme pastou a posypeme karí a korením a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tvrdých hríbov, 400 g mletého mäsa, 4 plátky šunky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, pol pohára mlieka, 1 šálka strúhanky, 0,5 dcl mlieka, soľ, korenie, polovica lyžičky tlčeného tymianu, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate
Cibuľu a cesnak očistite a najemno posekajte. Opatrne oddeľte nožičky od kl...

Potrebujeme tieto suroviny:
podlhovasté piškóty, džem (podľa vlastného výberu), čokoláda na varenie, rastlinný tuk
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s pridaním rastlinného tuku. Piš...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho zadného mäsa, 100 g slaniny, 300 g cibule, 150 g karotky, 100 g sterilizovaných cibuliek, 2 dcl červeného vína, 50 g masla, soľ, drvené čierne korenie
Slaninu nakrájame na kocky a na masle zvoľna zohrejeme. Potom pridáme na vä...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracieho mäsa, 150 g šunky, 200 g syra s modrou plesňou, 1,5 dcl vývaru, 1 šľahačková smotana, grilovacie korenie, tuk, petržlenová vňať, mandle
Mäso pokrájame na rezance, posypeme grilovacím korením, premiešame a osmaží...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg zemiakov, cibuľa, sušené huby, mrkva, zeler, petržlen, soľ, korenie, majorán, zelerová vňať, cesnak, olej, hladká múka
Sušené huby namočíme na 30 minút do studenej vody. Zemiaky olúpeme, umyjeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg banánov, pol lyžičky tlčeného klinčekov, šťava z 1 citróna, 750 g cukru, 1 dcl rumu (Havana)
Olúpané banány nakrájame, rozvaríme s 1 litrom vody a pomaly varíme dohusta...