NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 filé zo zubáča bez kože, citrónová šťava, 6 šampiňónov, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl mlieka, strúhaný parmezán, maslo, strúhanka, soľ, čierne korenie, oregano, tymian
Oprané a osušené filety osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a marinujeme....

Potrebujeme tieto suroviny:
2 balenia slaných sušienok, na penu: 200 g pečeného hydinového mäsa so šťavou + 50 g masla + 1 dcl smotany + soľ, zelená petržlenová vnať na ozdobu
Pečené hydinové mäso pomelieme, zmiešame s povoleným maslom, pridáme smotan...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, soľ, hladká múka, strúhanka, olej
Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g teľacieho mäsa, 1 cibuľa, 450 g konzervovaných paradajok, 165 ml konzervované paradajkovej šťavy, 3 mrkvy nakrájané, 1 kvaka, pol lyžičky sušeného drveného tymiánu, 1 lyžica kukuričnej múky, olej, 1 lyžica vody
Z mäsa odrežeme starostlivo všetok tuk z okrajov mäsa, mäso nakrájame na cc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....

Potrebujeme tieto suroviny:
3 bielka, 280 g práškového cukru, šťava z pol citróna, 80 g mletých orechov, 70 g preosiatej strúhanky, na plnku: 140 g masla + 140 g práškového cukru + 1 žĺtok + 30 g opražených lieskovcov + 30 g mletých lieskovcov
Bielka vymiešame s cukrom a citrónovou šťavou do husta. Pridáme mleté liesk...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 hrnčeky varenej ryže natural, 1 hrnček husté vločkové kaše, 4 jablká, 100 g hrozienok, 1 lyžica citrónovej šťavy
Hrozienka namáčame 1 hodinu vo vode s citrónovou šťavou. Potom zlejeme, nas...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 200 g oškvarkov, soľ, majoránka, mleté čierne korenie, bravčové črevá
Zemiaky s oškvarkami pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme koreniny a zami...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, cibuľa, tvaroh, jogurt, nasekané mandle, olej, soľ, mleté ​​čierne korenie
Zemiaky uvaríme, zlejeme a potom prepasírujeme, pridáme nadrobno nakrájanou...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 4 cibule, 2 jablká, 4 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie
Očistenú pečeň okoreníme, obalíme v múke a opečieme na horúcom oleji. Potom...