Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 šaláty little gem, 300 g bravčového mäsa, 2 hrnčeky varené šošovky, 200 g mladej goudy, mletá chilli paprika, olej Mäso pokrájame na rezance alebo kocky, na oleji opražíme domäkka, pridáme u...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového mäsa, 1 kapusta, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, masť, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice mletej červenej papriky, rasca Mäso nakrájame na menšie kocky a premiešame s rozotretým cesnakom, osolíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg uhoriek, 1 l vody, 250 ml octu, 10 strúčikov cesnaku, 40 g soli, cukor, 6 klinčekov, 15 guľôčok korenia, 15 guličiek nového korenia, 6 bobkových listov, 6 lyžičiek horčičného semienka, zväzok kôpru, 2-3 cibule , kolieska mrkvy Uhorky namočíme na pätnásť minút do studenej vody, dôkladne umyjeme a oplác...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml horúceho silného čaju, 500 ml sherry, 50 ml araku (alebo vodky), 100 g kryštálového cukru, nastrúhaná kôra z 1 citróna, šťava z 1 citróna Cukor rozpustíme za stáleho miešania v horúcom čaji, prilejeme sherry, arak...
Potrebujeme tieto suroviny:5 bielkov, 150 g mletých orechov, 250 g práškového cukru Vo vodnom kúpeli vyšľaháme bielky na tuhý sneh a opatrne vmiešame cukor a m...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mletého mäsa, 500 g bielej kapusty, 2 lyžice tuku, 1 cibuľa, 1,5 l vývaru, šťava z citróna, soľ, mleté čierne korenie Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mleté mäso, ľahko osmažíme, osol...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g pečene, cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, lyžička mletej červenej papriky, 40 g masti, 20 g hladkej múky, cca 1,5 l vody, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, postrúhanú ko...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 ryba (zubáč kapor šťuka), maslo, zelená petržlenová vňať, citrón, soľ Rybu v celku alebo rozporcovanú vložíme do posolenej vriacej vody a pomaly ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzej roštenky, 50 g šunky, 100 g húb, 1 lyžica kyslej lahôdkovej smotany, 2 paradajky, 2 zeleninové papriky, 1 štipľavá paprička, 1 cibuľa, 50 g masti, 20 g hladkej múky, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať Roštenky nakrájame na plátky, jemne naklepeme, okraje narežeme, posolíme, o...
|
|