NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvarohu, 3 vajcia, 3 lyžice práškového cukru, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1 hrnček jahôd, maslo a hrubá múka na vymastenie a vysypanie
Tvaroh so žĺtkami a práškovým cukrom vymiešame dohladka. Z bielkov a štipky...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g cibule, 200 g čerstvých húb, 5 zelených paprík, 4-5 strúčikov cesnaku, 125 ml kyslej smotany, hladká múka, 20 g kečupu, 0,5 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, rasca, vegeta
Na oleji do sklovita opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme mletú červe...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé, mlieko, 2 vajcia, 50 ml vína, hladká múka, soľ
Filé pokrájame na porcie, zalejeme osoleným mliekom a necháme niekoľko hodí...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec uvarených natvrdo, 300 g vareného údeného mäsa, 200 g nastrúhaného syra, 1 téglik kyslej smotany, 2 žĺtky
Uvarené vajcia nakrájame na plátky a údené mäso na malé kocky. Do vymastené...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dcl červeného vína, pol lyžičky citrónovej kôry, 2 lyžičky práškového cukru, 2 klinčeky, šťava z polovice citróna, 1 lyžica koňaku
Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Cez sitko nalejeme do p...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g husacieho masa bez kosti, cibuľa, 2 zelené papriky, 5 rajčiakov, 3 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Na panvici s olejom opražime posekanú cibuľu, pridame na kocky pokrajane mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g margarínu, 250 g cukru krupica, 250 g netučného tvarohu, 250 g polohrubej múky, 3 vajcia, pol prášku do pečiva, strúhaná kôra z chemicky neošetreného citróna, 50 g jadier vlašských orechov
Margarín a tvaroh dobre vymiešame s vajcami a cukrom. Pridáme preosiatu múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kuracích pŕs, 300 g šunky, 1 lyžica máčaných hrozienok, 2 lyžice olúpaných a nakrájaných mandlí, 2 lyžice sušených húb, 1 vajce, olej, škrobová múčka, na marinádu: 1 lyžica vína + 5 lyžíc sójovej omáčky + 1 lyžička octu + 1 väčšia cibuľa + soľ + 2 lyžice medu
Mäso nakrájame na rezne o veľkosti menšej dlane a rozklepeme. Do pripravene...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka červenej kapusty (približne 3/4 kg), 0,5 kg zemiakov, 1 cibuľa, 10 g hrozienok, 1 lyžica múky, 2 lyžice masla, 1 lyžička červeného vínneho octu, soľ, korenie, 2 bobkové listy, rasca, cukor, vývar
Hrozienka sparíme a namočíme. Kapustu nakrájame, dáme do kastróla, zalejeme...