Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 ml horúceho silného čaju, 500 ml sherry, 50 ml araku (alebo vodky), 100 g kryštálového cukru, nastrúhaná kôra z 1 citróna, šťava z 1 citróna Cukor rozpustíme za stáleho miešania v horúcom čaji, prilejeme sherry, arak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg tvrdých hríbov, 400 g mletého mäsa, 4 plátky šunky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, pol pohára mlieka, 1 šálka strúhanky, 0,5 dcl mlieka, soľ, korenie, polovica lyžičky tlčeného tymianu, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate Cibuľu a cesnak očistite a najemno posekajte. Opatrne oddeľte nožičky od kl...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hrubej múky, 120 g cukru, 100 g tuku, 3 vajcia, 2 dcl mlieka, 2 lyžice kakaa, 1 lyžica nastrúhaného kokosu, 1 lyžička kypriaceho prášku, tuk na vymastenie a strúhanka na vysypanie formy Zmäknutý tuk vyšľaháme s cukrom a žĺtkami do peny, a postupne pridáme múku ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčovej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, vorčestr, 1,5 dl vývaru z kostí, soľ Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:270 g žĺtkov, 200 g masla, 30 g sardelovej pasty, citrónová šťava, soľ Všetky suroviny okrem soli zmiešame a vyšľaháme do hladkej peny. Dochutíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g lístkového cesta, 500 g hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, 1 vajce, 3 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, rasca na posypanie Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na rozohriatom masle opražíme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubé mouky, 15 dkg cukru moučky, 1 prášek do pečiva, 250 g tuku, 5 vajec, jablka, rozinky, ořechy, vanilkový cukr Z mouky, cukru, prášku do pečiva, hery a žloutků si připravíme těsto, které...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 250 ml vývaru, 100 ml bieleho vína, 150 g kyslej smotany, 3 lyžice plnotučnej horčice, cukor, soľ, korenie, 5 lyžíc vínneho octu, 2 lyžice nasekanej pažítky Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku a pripravíme zlatistú zápražku. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g rastlinného tuku, 60 g žervé, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica kôpru, soľ, mleté čierne korenie Rastlinný tuk zmiešame s žervé, citrónovou kôrou a citrónovou šťavou, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plechovka cíceru (cca 250 g), 3 lyžice papriky vo sladkokyslom náleve, 3 lyžice nálevu z papriky, 6 strúčikov nakladaného cesnaku, 2 lyžice tahini pasty Všetky suroviny spolu rozmixujeme do hladka. Podávame s pečivom....
|
|