Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho pleca, 250 g bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 50 g namočené žemle, 1 vajce, 60 g cibule, 80 g slaniny, 20 g múky, 3 lyžice červeného vína, 5 g kapár, vývar Mleté bravčové a hovädzie mäso osolíme, okoreníme, pridáme namočenú vytlače...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g chrenu, 500 g jabĺk, 700 g mrkvy, 1,2 dcl octu, 220 g kryštalového cukru Ocot s cukrom za stáleho miešania povaríme a odstavíme. Do roztoku pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hríbov, 100 g hladkej múky, 1 vajce, 2 dcl piva, olej, soľ Z piva, múky a vajcia urobíme cestíčko a osolíme ho. Huby v ňom namáčame a ...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g špaldovej hladkej múky, 250 g Hery, 250 g
strúhanej mrkve, 1 prášok do pečiva, soľ, na náplň: 4 stonky rebarbory + 4 jahody + 150 g trstinového cukru Do misy nasypeme múku, prášok do pečiva a štipku soli, dôkladne premiešame,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 100 g šunky, 150 g mrazenej zeleninovej zmesi, 1 menšia cibuľa, soľ, čierne korenie, sladká paprika, tabasco, 2 lyžice kečupu, olej, 50 g strúhaného syra, hladká múka Cibuľu a na rezance nakrájanú šunku orestujeme, pridáme zeleninovú zmes, os...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrste kociek tvrdého chleba, slepačí vývar, štipka drvenej rasce, soľ, 200 ml mlieka, 1 vajce, 3 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať Do hrnca nalejeme asi liter vývaru, pridáme chleba a rascu a varíme, kým so...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 1-2 vajcia, 1 lyžica majoránky, 1 hlavička cesnaku, soľ, korenie Mäso nakrájame na plátky a naložíme do cestíčka z ostatných surovín. Potom ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g červených (alebo bielych) fazule, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice oleja, morská soľ Uvarenú osolenú fazuľu pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme rozotrený ces...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g baranieho mäsa, 30 g slaniny, 2 cibule, 2 červené papriky, mäsový vývar, 200 g rozmixovaných olúpaných paradajok, 1 lyžica paradajkového pretlaku, bravčová masť, soľ, mletá sladká červená paprika Slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme masť a nadrobno nakrájan...
|
|