Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového bôčika, 300 bravčového pliecka, soľ, rasca, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, voda Mäso nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou, po...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g nízkotučného tvarohu, 150 g detskej krupice, 2 vajcia, medvedí cesnak, pažítka, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie Tvaroh pretrieme cez sitko a zmiešame s krupicou a s vajciami, pridáme jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kelu, 100 g húb, 80 g krúp, 2 nožičky párkov, 30 g tuku, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, strúčik cesnaku Kel rozoberieme na jednotlivé listy, ktoré dôkladne umyjeme pod tečúcou vod...
Potrebujeme tieto suroviny:kapor, maslo, 1 krabička sardeliek Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g hladkej múky, 1 vajce, 2 lyžice domácej masti, štipka soli, 150 g slivkového lekváru, 80 g mletého maku, 3 lyžice práškového cukru Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich olúpeme a necháme ich vychladnúť. Vychla...
Potrebujeme tieto suroviny:1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 lyžica želatíny, 2,5 dcl vody, 1 lyžica vegety, 4 vajcia, 1 varená mrkva, 100 g šunkovej salámy, 2 sladkokyslé uhorky, 1 malý sterilovaný hrášok a kukurica, 1 väčšia majolka, mleté korenie, štipka cukru, 1 lyžica petržlenovej vňate Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu. Medzitým uvaríme vajci...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g farebnej fazule, 750 g údeného mäsa (najlepšie koleno alebo rolka), 3 veľké zemiaky, 1 téglik kyslej smotany, 3 lyžice hladkej múky, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, ocot, cukor Fazuľu namočíme (najlepšie cez noc). Na druhý deň vodu zlejeme, fazuľu dáme...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 100 g klobásy, 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 1 lyžica masti, pažítka, vývar Zemiaky nakrájame na kocky, uvaríme v osolenej vode do mäkka a scedíme. Čas...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 0,5 kg zemiakov, 5 lyžíc ovsených vločiek, 1 lahôdkové tofu, tuk, voda, soľ, rasca, petržlenová vňať Na tuku speníme nastrúhaný pór, zalejeme vodou a varíme s nakrájanými zemia...
|
|