NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pstruhy, 50 g masla, olivový olej, soľ, korenie, hrsť čerstvej šalvie
Ryby očistíme, umyjeme, osušíme, zvonku aj zvnútra nasolíme a zvnútra okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg paradajok, 1 cibuľa, kapary, soľ, mleté biele korenie, 20 g čerstvej bazalky, olivový olej, 1 citrón, 50 ml tekvicového oleja
Paradajky sparíme, ošúpeme a odstránime jadierka. Dužinu so soľou, korením ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g diétnej salámy, 3 vajcia, 3 lyžice horčice, 2 lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 3 kyslé uhorky, 2 cibule, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, trocha štipľavej papriky
Ocot, olej, pretlak a horčicu dobre zmiešame, pridáme trochu štipľavej papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
210 g hladkej múky, 20 g kakaa, 70 g práškového cukru, 40 g mletých neolúpaných mandlí, 140 g masla, citrónová kôra, vanilka, na špičku noža škorice, na náplň: 100 g cukru + 1 lyžička rumu + 20 g ríbezľovej marmelády + 150 g opražených a rozmixovaných lieskových orechov
Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinove...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety, 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, gulášové korenie, kečup, olej, 0,5 l svetlého piva
Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g piškót, 100 g práškového cukru, 100 g masla, 100 g čokolády, 100 g orechov, 50 g hrozienok, silná káva, rumové pralinky, nastrúhané oriešky
Piškóty a čokoládu nastrúhame, pridáme nasekané hrozienka a ostatné ingredi...

Potrebujeme tieto suroviny:
kúsok upečeného kolená, oškvarky (alebo masť), 1 cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, dijonská horčice
Mäso pokrájame na menšie kúsky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, škvarky a...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa, 1 kapusta, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, masť, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice mletej červenej papriky, rasca
Mäso nakrájame na menšie kocky a premiešame s rozotretým cesnakom, osolíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hovädzej sviečkovice, 100 g údenej slaniny, 50 g údeného syra, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie
Sviečkovicu nakrájame na kúsky, zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 30 g mandlí, trochu soli, 150 g masla, na krém: 3 citróny + 200 g kryštálového cukru + 4 vajcia + 100 g masla, na ozdobu: plátky citrónu + čerstvá mäta
Hladkú múku premiešame s oboma cukrami, jemne mletými mandľami a trochou so...