Zbojnícka ihla

Kategória: špeciality, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept zbojníckahla potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g hovädzej sviečkovice
   • 100 g údenej slaniny
   • 50 g údeného syra
   • 1 cibuľa
   • olej
   • soľ
   • mleté čierne korenie

Recept zbojníckahla pripravíme takto:
Sviečkovicu nakrájame na kúsky, zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme a striedavo s cibuľou a plátkami slaniny ponapichujeme na ihlu. Potrieme olejom, ugrilujeme a posypeme nastrúhaným syrom. Podávame s varenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zbojnícka ihla nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Zbojnícka pečienka  

zbojnícka ihla, recept, špeciality