KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
králik (cca 1 kg), 100 g prerastanej slaniny, 150 g žltej cibule, 150 g červenej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, olej
Umytého a osušeného králika rozoberieme na časti, osolíme a okoreníme mletý...
králik (cca 1 kg), 100 g prerastanej slaniny, 150 g žltej cibule, 150 g červenej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, olej
Umytého a osušeného králika rozoberieme na časti, osolíme a okoreníme mletý...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, mletá paprika ostrá, polievkové korenie, kari korenie, 2 lyžice maizeny, 1 lyžica worchesteru, arašidy
Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a do...
500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, mletá paprika ostrá, polievkové korenie, kari korenie, 2 lyžice maizeny, 1 lyžica worchesteru, arašidy
Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a do...
Potrebujeme tieto suroviny:
30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany
V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany
V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 2 dcl mlieka, 1/2 šálky kyslej smotany, 2 lyžice masla, 1 šálka postrúhaného parmezánu, soľ, červená mletá paprika, sušená bazalka, oregano
Zemiaky pokrájame na kolieska hrubé asi 0,5 cm. Navrstvíme ich do zapekacej...
1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 2 dcl mlieka, 1/2 šálky kyslej smotany, 2 lyžice masla, 1 šálka postrúhaného parmezánu, soľ, červená mletá paprika, sušená bazalka, oregano
Zemiaky pokrájame na kolieska hrubé asi 0,5 cm. Navrstvíme ich do zapekacej...
Potrebujeme tieto suroviny:
8 koliesok ananásu, 8 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 4 lyžice karamelu, 4 lyžice ušľahanej parížskej šľahačky, 4 vetvičky mäty
Dve kolieska ananásu rozpolíme a dáme bokom. Ostatné rozkrájame na kúsky, v...
8 koliesok ananásu, 8 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 4 lyžice karamelu, 4 lyžice ušľahanej parížskej šľahačky, 4 vetvičky mäty
Dve kolieska ananásu rozpolíme a dáme bokom. Ostatné rozkrájame na kúsky, v...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 údené koleno (asi 0,5 kg), 250 g párkov, 250 g suchého žltého lúpaného poleného hrachu, 250 g mrkvy, 2 veľké cibule, 250 g kalerábu, 250 g zemiakov, 2 stopky zeleru, 3 celé klinčeky, 1 l vody, 500 ml svetlého piva, 1 lyžička horčice, zväzok petržlenovej vňate
Mrkvu, cibuľu, kaleráb, zemiaky a zeler pokrájame na kocky. Hrach opláchnem...
1 údené koleno (asi 0,5 kg), 250 g párkov, 250 g suchého žltého lúpaného poleného hrachu, 250 g mrkvy, 2 veľké cibule, 250 g kalerábu, 250 g zemiakov, 2 stopky zeleru, 3 celé klinčeky, 1 l vody, 500 ml svetlého piva, 1 lyžička horčice, zväzok petržlenovej vňate
Mrkvu, cibuľu, kaleráb, zemiaky a zeler pokrájame na kocky. Hrach opláchnem...
Potrebujeme tieto suroviny:
čerešne, cukor, želírovací prípravok 2:1
Čerešne vykôstkujeme a umyjeme. Na 1 kg čerešní zasypeme 0,5 kg cukru a dám...
čerešne, cukor, želírovací prípravok 2:1
Čerešne vykôstkujeme a umyjeme. Na 1 kg čerešní zasypeme 0,5 kg cukru a dám...
Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 4 lyžice majonézy, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, pažítka, citrónová šťava
Vajcia uvaríme natvrdo a olúpeme. Žĺtky vymiešame, bielky nakrájame na veľm...
6 vajec, 4 lyžice majonézy, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, pažítka, citrónová šťava
Vajcia uvaríme natvrdo a olúpeme. Žĺtky vymiešame, bielky nakrájame na veľm...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g polohrubej múky, 250 g masla, 40 g droždia, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, 2 kocky cukru, štipka soli, náplň (tvarohová alebo maková alebo orechová - podľa chuti), cukor múčka + vanilkový cukor na obalenie, maslo + rum na potretie
Mlieko zľahka zohrejeme, pridáme do neho dve lyžice múky, 2 kocky cukru, ro...
500 g polohrubej múky, 250 g masla, 40 g droždia, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, 2 kocky cukru, štipka soli, náplň (tvarohová alebo maková alebo orechová - podľa chuti), cukor múčka + vanilkový cukor na obalenie, maslo + rum na potretie
Mlieko zľahka zohrejeme, pridáme do neho dve lyžice múky, 2 kocky cukru, ro...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 20 g sušených húb, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžice mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie
Koleno umyte, kožu viackrát narežte, vložte do hrnca, zalejte litrom vody, ...
1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 20 g sušených húb, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžice mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie
Koleno umyte, kožu viackrát narežte, vložte do hrnca, zalejte litrom vody, ...