Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 pór, 150 g mrazeného hrášku, 1 cibuľa, 600 ml hydinového vývaru, 1 hrsť mäty, 1 strúčik cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 2 lžice masla, 2 plátky toastového chleba V hrnci rozohrejeme lyžicu masla, pridáme na kolieska nakrájaný pór a nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie lístkového cesta, 5 jabĺk, 20 g tvarohu, 1 lyžica mletej škorice, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 žĺtok, 5 polievkových lyžíc masla, 40 g strúhanky Cesto rozvaľkáme na tenko, posypeme ho jemne strúhankou, na ňu dáme nastrúh...
Potrebujeme tieto suroviny:kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvrdého syra, 120 g bryndze, 4 bielka, 40 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkých marhúľ, 300 g cukru, 250 g bieleho jogurtu, 0,5 l mlieka, 0,5 l sladkej smotany Marhule umyjeme, vykôstkujeme a rozmixujeme. Do hlbšej nádoby nalejeme mlie...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtka, 1 šľahačková smotana, 0,5 l mlieka, 0,33 l čerešňového likéru, 100 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, trochu škorice, strúhaná kôra z polovice citrónu Žĺtka s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou rozhabarkujeme v hrnci a pri m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...
|
|