Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg jabĺk, 5 dcl vody, 80 g cukru, 1 citrón, 1 lyžica medu, 1 dcl rumu Pokrájané jablká rozvaríme s vodou, cukrom, medom a citrónom. Potom pretrie...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacie stehna, 1 vajce, 100 g šunky, hrsť baby špenátu, 1 lyžica sušených paradajok v oleji (3 kúsky), soľ, mleté biele korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, opražíme na 2 lyžiciach oleja, pridáme špenát a v...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne (po 150 g), 4 plátky šunky, 140 g cibule, 200 g húb, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička rajčiakového pretlaku, zelená petržlenová vňať Rezne naklepeme, osolíme a opražíme po oboch stranách na polovici masla. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:pstruhy, plátky anglickej slaniny, cesnak, soľ, mleté biele korenie, vetvičky rozmarínu, citrónová šťava, maslo Pstruhy vypitveme a očistíme, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou zvnútr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvých fíg, 100 g cukru kryštál, 1 chilli paprička, 1 lyžica citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica vody Zmiešame všetky ingrediencie, privedieme k varu a za občasného miešania var...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 20 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 2 paradajky, 3 papriky, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 sterilizovaná uhorka, 50 g masti, 20 g masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Hovädzie mäso naklepeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g zemiakov, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 2 plechovky (po 850 ml) paradajok, 1 pór, 150 g točeného salámu, 1 plechovka (425 ml) veľkých bielych fazúľ, 1 plechovka (425 ml) červených fazúľ, soľ, biele korenie, majorán Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Olúpané cibule a cesnak nasekáme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelý ananás, šťava z 3 limetiek, šťava z 2 pomarančov, 4 lyžice trstinového cukru, chilli paprička, soľ, koriander, vanilková zmrzlina Ananás olúpeme a nakrájame na plátky (jeden plátok na jednu porciu). Zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g surovej šunky, 2 žĺtky, 50 g plnených olív, 50 g čiernych olív, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, chlebové cesto, 1 lyžica rasce, 1 lyžica koriandru,soľ Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizz...
|
|