Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg šťuky, 4 mladé cibuľky, soľ, čierne korenie, tlčené klinčeky, 2 lyžice nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, 4 lyžice oleja, hydinový vývar, 2 dcl červeného vína, citrónová šťava, 30 g hladkej múky, 1 lyžica kapár, 1 lyžička octu, 2 lyžice kyslej smotany Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájané cibuľky a petržlenovú vňať....
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg banánov, pol lyžičky tlčeného klinčekov, šťava z 1 citróna, 750 g cukru, 1 dcl rumu (Havana) Olúpané banány nakrájame, rozvaríme s 1 litrom vody a pomaly varíme dohusta...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zrelé banány, 1 šálka silnej kávy, 1 šálka kávové smotany, 1 žĺtok, cukor, drvený ľad Olúpané banány pokrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra, pridáme kávu, smo...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 50 ml mlieka, 100 g hladkej múky, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie, na náplň: kyslá kapusta + prát Zemiaky ošúpeme, nastrúhame do misy a zlejeme z nich vodu. Cesnak vymiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:140 g krupicovej múky, 120 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g masla, 3 žĺtky, 110 g vlašských orechov, na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy, na ozdobu polovičky vlašských orechov Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäk...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g sliviek, 500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 2 žĺtky, cca 300 ml mlieka, 80 g rastlinného tuku, 60 g cukru, 1/2 lyžičky soli, na posýpku: 40 g masla + 40 g hrubej múky + 50 g práškového cukru Do preosiatej múky pridáme cukor, soľ, rozpustené maslo, žĺtky, vykysnutý k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zrelých paradajok, 2 väčšie mrkvy, 2 cibule, 2 zelerové stonky, 2 strúčiky cesnaku, 600 ml kuracieho vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 4 lyžice olivového oleja, 30 g masla, 1 lyžica zeleného korenia v náleve, 1 lyžica cukru , soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list V hrnci rozohrejeme olivový olej a maslo, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu ...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g mletého mäsa, 1 menšia červená cibuľa, 1 žemľa, 1 lyžička soli, 1 lyžička mletého nového korenia, 1 žĺtok, olej Žemľu namočíme vo vlažnej vode. Do misy dáme mleté mäso, post...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zemiakov, 200 g klobásy, 100 g prerastenej údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 4 vajcia, 1 kyslá smotana, soľ, mleté korenie, majoránka, masť, strúhanka V šupke uvarené zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Ukladáme na vymas...
|
|