Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg mäsa sladkovodných rýb, 100 g slaniny, 100 g masla, 2 vajcia, 2 žĺtky, 50 g strúhanky, 1 lyžica krupice, soľ, korenie, štipka nového korenia Nakrájanú slaninu vyškvaríme a ryby na nej opečieme. Potom podlejeme horúco...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g lúpaných mandlí, 150 ml vody, 20 g medu, štipka soli Mandle sparíme horúcou vodou, ochladíme, ošúpeme a dáme do mixéra. Pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g ementálu (nebo čedaru), 4 žĺtky, 2,5 dcl mlieka, 4 šampiňóny, 2 lyžice masla Syr pokrájame na malé kocky a namočíme na 2 hodiny do mlieka. Potom na masl...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg malín, 0,5 kg cukru kryštál, 1 citrón Maliny preberieme, opláchneme a necháme odkvapkať. Potom ich vložíme do hrn...
Potrebujeme tieto suroviny:15 dkg eidamu vcelku, 10 dkg údeného syra vcelku, l červená paprika, 2 jarné cibule aj s vňaťou, 50 ml majonézy, 5 lyžíc mlieka, soľ, korenie, 1 rovná lyžica cukru, worcester, 1 lyžička plnotučnej horčice,
2 strúčiky cesnaku Oba syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a papriku, m...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 2 žĺtky, 50 g práškového cukru, 50 g masla, 3 lyžice bieleho vína, vanilkový cukor, soľ, strúhaná kôra z 1 citróna, tuk na vyprážanie Zo surovín vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na dosku posypanú múkou a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g masla, 1 žĺtok, 150 g špaldovej múky, 50 g zaváraného zázvoru (nakrájaného na kúsky veľkosti hrášku), 50 g zázvorového sirupu, 50 g práškového cukru, 50 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžička mletého zázvoru, 1/2 lyžičky jedlej sódy V hrnci rozohrejeme maslo, sirup a nakrájaný zázvor. Až je maslo roztopené,...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg žltej tekvice, 1 kg želírovacieho cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 1 vanilkový struk, 1 l vody Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka, umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 100 g šunky, 200 g cibule, 200 g oleja, 2 vajcia, 100 g hladkej múky, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhanou cibuľou a p...
|
|